今年もどうぞよろしくお願いいたします。
* * * * *
今年は喪中という事もあり、
おせちは作らない方がいいのか?と思い調べましたが
“作らない方がいい”って書いてるとこもあれば
“四十九日を過ぎていればいい”と書いているところもあり…
娘の分だけでも作ろうかな?って事で用意してみました。
(大人用のおせちは実家・義実家でいただくので作らず)
2014/1/1(水) 離乳食おせち 昼食
・3倍粥 ゆかりがけ 100g
・餅なし雑煮 50g
大根・小松菜・にんじん・和風だし・しょう油
・黒豆 20g
大人の取り分け
・紅白なます風 20g
大根・にんじん・和風だし
・さつまいもの茶巾 40g
さつまいも・無調整豆乳
・伊達巻風 40g
北海道特産 かぼちゃフレーク・米粉・アルミフリーベーキングパウダー
オリゴ糖・塩・無調整豆乳・オリーブオイル
・ねじり梅 15g
にんじん・大根
・枝豆ピック 15g
娘、黒豆が美味しかったらしく(甘さ控えめで作りました)
準備段階からつまみ食いが止まらず。
黒豆のレシピはこちらです ↓ ↓
圧力鍋で♪黒豆 by さとみわ
ダンナさんと私よりもお正月を満喫してますw
私たちのランチはパスタだったw
午年って事でダンナさんがダーナラホースを置きましたw
後ろの鶴3羽は、ダンナさん・私・娘をイメージして折りました
南天の実と葉は実家の庭から拝借。
2014/1/1(水) 離乳食おせち 夜ごはん
・3倍粥 青のりがけ 100g
・餅なし雑煮 120g
お昼の余り
・さつまいもの茶巾 40g
①さつまいも・無調整豆乳
②さつまいも・きなこ・無調整豆乳
・黒豆 20g
・マッシュポテト 40g
じゃがいも・塩・青のり
・花大根にんじん 15g
にんじん・大根・梅チップの汁
ほとんどお昼と一緒デス。
だいぶ多くなってしまいましたが
風呂上りにも食べて結局完食。
お正月中に義実家・実家にも行くので
おせち弁当を持って行く予定です
またアップしまーす
娘の一発ギャグ。
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