こんにちは、えりゐです♪

ダイソーでシリコンスチーマーを購入。

娘のおやつに登場しまくってる卵・乳・小麦不使用の蒸しパン。
※作り方は下に書きました。


いつもタッパーで作っていたのですが ひび割れてる… 

使えなくはなさそうだけど新しいのを買いにダイソーに行ってきました。

結局同じタッパーはなかったので諦めようと思ったら シリコンスチーマー発見！
(前から見てたけど特に買おうとは思ってなかった)

試しに購入してみました♪

 
シリコンスチーマー

早速使ってみたら非常にいい！！
いつも作ってる分量でピッタリ！
適当に作っていたのですが
分量を量ってみました。

米粉蒸しパンの作り方。

きな粉蒸しパンの材料。

・米粉　17g
・きなこ　3g ※大豆アレルギーの方はご注意ください！
・ベーキングパウダー(アルミフリー)　小さじ1/2
・きび砂糖　小さじ1/2
・豆乳or水　30～35g

※　米粉ときなこでトータル20g。
※　もちろん米粉だけでもOK。
※　この分量よりも多くすると上で紹介したシリコンスチーマーでは溢れちゃうかもしれないです。


ベーキングパウダーはアルミフリーのものをオススメします！




私はいつもこの2.5mlの計量スプーンを使うので
ベーキングパウダーも砂糖もこのスプーン1杯入れます。

作り方。

①米粉・きなこ・ベーキングパウダー・砂糖をタッパーに入れてよく混ぜる。
②豆乳を加えてよーく混ぜる。(結構ドロドロになります)
③蓋をして600wで1分チン。

できあがり～！
だいたい50g位になると思います。
水で作るとなぜかくっ付いちゃってキレイに取れない謎…(-公-；)ﾌﾑ

脂肪分の影響かな？

ワンスプーン・ワンタッパーで出来るので
ﾎﾝﾄ楽チン！

米粉蒸しパンのおすすめアレンジ。

きな粉の代わりにオススメのもの。

・かぼちゃフレーク蒸しパン
・コーン 蒸しパン
・青汁蒸しパン
・ココア蒸しパン
・すりおろし果物蒸しパン　※米粉・豆乳の分量は変わります。

色んなアレンジが楽しめます♪

いただきまーす。

ふわっふわ～♡


いただきます！


もぐもぐ。


米粉の種類によって出来上がりも違う
小麦粉でも美味しく出来た

などのコメントもいただいていますので
ご参考になさってください☆










アゴはずれそうだわ～