ホットケーキ


パンケーキミックス粉の賞味期限がヤバイ!!

って事でパンケーキを焼きました(*^^*)
ホットケーキとパンケーキの違いがわからん。。。

我が家のパンケーキミックスは
「国産小麦粉 粗糖 岩塩 アルミフリーベーキングパウダー使用」
のコレ▼

\3袋セット/


\10袋/



分厚いパンケーキを作る!


YouTubeで

材料はそのままで
分厚いパンケーキを焼ける!

って動画を見て作ってみようと思って(*^^*)

IMG_9703
材料はパンケーキミックス・牛乳・卵、
一般的なパンケーキと同じ(*^^*)
↑牛乳の分量は説明書に書いてある量より少し減らしてみた。


色んな動画が出てるんだけど▼

→材料そのまま!ひと工夫するだけ?!分厚いホットケーキ作り方
→【5分で分かる 】ふわふわホットケーキの作り方!膨らませるコツ解説

↑この動画を見て私がやりやすい
いいとこ取りなやり方で作ってみた♪

ただ、どっちも共通だったのは、、、

ブログ (22)

混ぜ過ぎない!
って事( ̄▽ ̄)b

目から鱗~!
今までは完全にダマがなくなり
トロ~ンとなるまで
よく混ぜてた!

IMG_9713
ボテっとした生地を
じっくり焼いていく。


\ 完 成 /
IMG_9779
4枚作れました!
↑味見で1枚は私の腹の中へ…(笑)




IMG_9771

見よ!
この厚み!!


( ノ゚Д゚)ヨッ!

材料そのまま・
混ぜ方を変えるだけ
で
こんなに膨らむのねっ!!


驚き…(シ_ _)シ ハハァー


IMG_9785
ただ、私、
ちょっと牛乳を減らしすぎたのか
モソモソ感も(^0^;)

次回は牛乳増やそうφ(..)メモメモ


IMG_9773
今までのも美味しいけど
分厚いのも美味しい~♪

これはリピート決定( ̄▽ ̄)b


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