昨日は1月7日。
年が明けてからもう１週間経つんですね(早)

今年もスーパーで七草セットを買ってきました。


このセット、本当に助かるー！



何が何の草なのか全くわからんけど。


我が家は、朝じゃなくて
毎年夜に食べるスタイル。


かなり薄味にしてるので
お好みで梅干しや昆布で食べました。

いつも細かく切った餅も入れてるんだけど
これがまた美味しくて
子供たちもたくさん食べます(￣▽￣)b

私もそうだけど
毎年結局腹は休まらん。


それから、
年明けに娘(小6)が友達とランチに行って(生意気～笑)
お昼ごはんがいらない日があったんだけど
息子(小2)のリクエストが

餅食べたい！

との事で。
(てっきり外食をリクエストされるかと思った)


冷凍のむき枝豆を買ってたので
ずんだを作りました！



この枝豆を使ったんだけど
よく見たら
「必ず加熱してお召し上がりください」
だった。

枝豆で加熱しなきゃいけないのって
珍しいわー。



無印のみじん切りチョッパーで
相当細かくして
小鍋に細かくなった枝豆と水を少々・
砂糖・塩(無塩の枝豆だったので)を入れて
煮詰めたらとろっと美味しそうな
ずんだになった(￣▽￣)b


無印のみじん切りチョッパー▼



せっかくなので
色んな味のお餅を楽しみました▼

ずんだ・きなこ・あんこ・海苔。

不在だった娘が羨ましがってたので
翌日のお昼も同じラインナップとなりました～




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