昨日の夜は寒かったー

暑がりの息子(小3)ですら
さすがに布団に入ってきました( *´艸｀)

とはいえガスファンヒーターを出すのは
早い気もするし…

いつでも使えるように
ホットカーペットは出しちゃおうかな…(悩)


さて！
1ヶ月前から腸活を意識して、
ぬか漬けライフをゆるっと再スタート。

使ってるのは無印良品の「発酵ぬかどこ」です▼

画像記事元：【無印良品購入品】腸活のため再開します！


うちの冷蔵庫は小さめなので、
袋タイプのぬか床は本当に助かってます。

(我が家のキッチン、2階なので
大きい冷蔵庫は搬入不可…)


漬物ってどうしても野菜から水分が出ますね…

そんなときに活躍するのが、
以前、野田琺瑯の「ぬか漬美人」を買った時に
付いてきた水取り器！


／これが水取り器＼


野田琺瑯の「ぬか漬け美人」▼


早速ぬか床に入れて
しばらくすると▼

しっかり水分が取れてました！


水分は捨てるのがもったいないので
味噌汁に入れちゃってます。


水取り器単体でも売ってるみたい▼


鉄タイプのもあるみたい(興味あり)▼




今回の野菜は贅沢に
きゅうり・なす・大根の3種。


きゅうりも高くてなかなか買えないんだ…



ぬか漬け美味しいよね～


漬かりが浅くなってきたので
先日塩を足したらまたしっかり漬かるようになった。


子供たちも大好きなので
続けて行きたい(￣▽￣)b



無印良品週間も始まるので
補充用のぬかも買っておこうかな～


今回、ネットストアは対象外なんですねΣ(ﾟДﾟ)




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