我が家は毎年
好きなものを数品だけ準備するおせちスタイルです。


という事で毎度同じ内容。



・煮しめ
・松前漬け
・きんとん
・黒豆
・紅白なます
・かまぼこ
・いちご
・山菜のお雑煮


息子(小3)がナッツアレルギーで
念のため栗も除去してるので
栗なしきんとんです。


煮しめは手羽元も入ってるんだけど
圧力鍋で作ったら崩れる程のホロホロ具合。


具材メモ：手羽元・里芋・たけのこ・れんこん・
ごぼう・こんにゃく・椎茸・にんじん・絹さや


去年もそうだったんだけど
いつも行くスーパーって
年末になると100円ちょっとの安いかまぼこが姿を消し
お高いかまぼこしか見かけなくなるのだ。

なので違うスーパーで安いかまぼこをゲット。


うちの地元は山菜のお雑煮が主流なので
私もそうしてます(●´ω｀●)



やっぱり松前漬けが人気。

息子(小3)は黒豆ときんとんもお気に入り(●´ω｀●)


夜ごはんも残りのおせちで
翌朝で食べつくしました(￣▽￣)b


初詣はまだ行けていないので
近いうちに行きたいと思います。


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