
先日、カルディで買ってきた
豆腐ハンバーグの素。
気になっていたので早速作ってみました(*^^*)
カルディ購入品▼
買ってきたのはこちら▼

価格:321円(税込)
内容量:55g
おなじみ、もへじの商品( ̄▽ ̄)b
4~5個分作れるそうです。
作り方▼

国産のひじきと根菜(ごぼう、にんじん)も入ってる。
木綿豆腐と混ぜて焼くだけなのでめっちゃ簡単!
早速作ってみた▼

①パックの水を捨てた木綿豆腐1丁(約300g)と素をボウルに入れて混ぜ合わせる。
②5分程馴染ませたら、豆腐がなめらかになるまでよく捏ねる。
(ひき肉を入れる場合はここで入れる)
③4~5等分にし、小判型に成形する。
④フライパンに油を熱し、中火~弱火で蓋をして
焼き色がつくまでしっかり焼く。
⑤裏返して再度蓋をして焼き色がつくまで焼く。
簡単に言えば
混ぜてこねて成形して焼けば完成(笑)
生地がしっかりしてたので
私はノンフライヤーで焼きました( ̄▽ ̄)b

外側はカリッと
中はフワフワに焼けましたー(*^^*)
お弁当にも良し。
ひじきや根菜も入ってるから
栄養的にもアップしてますね↑↑
味も付いてるので
特にソースなどがなくても大丈夫でした。
これはリピートありで( ̄▽ ̄)b
カルディに行って売ってたらまた買ってきます。
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